Mühle Rüti
Mahl-Kunst nach alter Tradition
In traditionellem Herstellungsverfahren vermahlen wir Weizen und Roggen schonend und mit grosser Sorgfalt zu diversen Backmehlen.
Die wertbeständigen Maschinen verlangen Fingerspitzengefühl und eine grosse Professionalität der Müller.
Wir verarbeiten hauptsächlich Getreide aus der Region, von Produzenten, die ihr Getreide zu uns in unsere Sammelstelle
bringen. Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Die kurzen Wege vom
Feld über Sammelstelle und Mühle bis in die Backstube garantieren diese.
Mit jahrelanger Erfahrung stellen wir die optimalen Mischungen der verschiedenen Weizensorten zusammen, um ein einwandfreies und authentisches Naturprodukt zu erhalten.
Bäckereien
Legen Sie Wert auf natürliche und authentische Produkte? Bevorzugen Sie das traditionelle Handwerk?
Bäckereien schätzen die Qualität unserer Produkte und unsere Flexibilität.
Lieferung in Säcken (25 kg, 50 kg) oder lose.
Profitieren Sie von unserer Erfahrung und fragen Sie nach einem Angebot.
Privatkunden
Kleinere Mengen für den Privathaushalt sind selbstverständlich möglich.
Bitte beachten Sie die Mindestbestellmenge von 2 kg pro Sorte.
Rufen Sie uns unbedingt frühzeitig an, damit wir Ihre Bestellung bereitstellen können. Sie können das Mehl danach bei uns abholen. Auf Wunsch verschicken wir (zuzüglich Versandspesen) auch per Post.
Landfrauenvereine
Landfrauen backen ihre feinen Zöpfe und Brote häufig für einen guten Zweck in Holzöfen. Sie beziehen das Mehl bei uns zu Spezialpreisen.
Kontaktieren Sie uns, wir stellen Ihnen Ihre Mischung zusammen und verpacken diese in den von Ihnen gewünschten Einheiten.
Aktuell
Feine und schnell gemachte
"Guetzli vom Bär"
Das Rezept finden Sie unter "Homemade-Rezepte".